韓式料理 在 韓式人參雞祛寒又補身|韓式食譜|Vogue 蔡穎卿料理 的影片資訊
乍暖還寒的時節,以為可以準備收起冬裝,但冷不防的又氣溫驟降。這時不妨來個濃濃的韓式人參雞湯,健康達人蔡穎卿這次教你怎麼做道地的韓式人參雞湯。要在雞肚子裡放多少糯米,烹調的程序,都是料理出韓式好滋味的學...
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乍暖還寒的時節,以為可以準備收起冬裝,但冷不防的又氣溫驟降。這時不妨來個濃濃的韓式人參雞湯,健康達人蔡穎卿這次教你怎麼做道地的韓式人參雞湯。要在雞肚子裡放多少糯米,烹調的程序,都是料理出韓式好滋味的學...
台中一位韓式料理老闆娘,十年前嫁到台灣,這段女大男小的婚姻卻遭到夫家強力反對,後來她開了餐廳,又背負百萬債款,不甘願心血付水流,老闆娘乾脆親自掌廚,把料理辣度大大降低,而且提供桌邊服務、客製化愛心炒飯...
材料:肥一點的牛絞肉、醃過的蘿蔔絲、黃豆芽、海帶芽、鴻禧菇、龍鬚菜、洋蔥末、胡麻油、糖、味霖、醬油、雞蛋、韓式辣椒醬、薑末、蒜末、白芝麻、米酒、麻油、黑芝麻、白飯 (黃豆芽、龍鬚菜、海帶芽、鴻禧菇需事...
材料:牛腿肉切小塊、泡菜、韓式辣椒醬、蔥段、薑末、蒜片、醬油、鹽、糖、香油、太白粉水 做法:把牛肉、一大匙醬油、一茶匙太白粉水、適量沙拉油油一起攪拌,準備鍋子加油熱鍋後倒入牛肉開大火拌開拌炒,這樣牛...
台北一家韓式料理餐廳的老闆,出身醫生世家,自己也讀醫學系,但是他不想當醫生,反而對烹飪有興趣,還跑到韓國拜師學宮廷菜,並且結合西式烹調法,結果,端上桌的創意韓國菜讓老饕們大為驚艷。...
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圍爐不再只能吃羊肉爐或火鍋了, 韓式部隊鍋讓你不僅能吃的飽還能吃的巧喔~ 道地的韓式泡菜豬肉更是讓人吃了回味無窮超級下飯 快來與Maiko一起跟著韓流做料理 Life樂生活第一季 第48集 品味 ...