最近都在數算店裡藏物的年歲,赫然發現這些梅森罐Mason Jar 幾乎都超過一百年了。1908年IDEAL 版本,有蓋子,還用鐵線箍起來密封。
想想看,拿著一個超過一百年的容器來喝水或插花,好像是有錢人玩古董的感覺對吧!
湖水綠的Mason 罐就可以做到!不管是喝水、喝酒還是漱口插花,一個梅森罐就是完美的家庭萬用罐!
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1908年鐵線版:500cc/900cc
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1970綠蓋版IDEAL:https://shopee.tw/product/123427874/11100804908/
1908年PERFECT 版:https://shopee.tw/product/123427874/9449858474/
同時也有50部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Nora Hsu- Barrel Leaf,也在其Youtube影片中提到,Hi 大家,這次要來分享 3 款果昔碗食譜: 綜合莓果、夏日黃瓜,以及蘋果派果昔碗。 每款口味食材都不太一樣,味道也很不同。 裡頭我還是最愛綜合莓果果昔碗! 你呢? :) Nora 葉子 ✗ 我的食譜電子書 - http://bit.ly/nora-ebook-bundle ✗ 支持我 Pat...
mason罐 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳解答
Hi 大家,這次要來分享 3 款果昔碗食譜: 綜合莓果、夏日黃瓜,以及蘋果派果昔碗。
每款口味食材都不太一樣,味道也很不同。
裡頭我還是最愛綜合莓果果昔碗!
你呢? :)
Nora 葉子
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影片中的 IN THIS VIDEO
食譜:
• 綜合莓果果昔碗 - http://bit.ly/mix-berry-smoothie-bowl
• 夏日黃瓜果昔碗 - http://bit.ly/cucumber-smoothie-bowl
• 蘋果派果昔碗 - http://bit.ly/apple-pie-smoothie-bowl
器具:
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mason罐 在 LamaShania Youtube 的最讚貼文
配方(約8杯)
布丁液
鮮奶 250g
動物性鮮奶油 250g
全蛋 100g (約2顆全蛋)
蛋黃 35-40g (約2顆蛋黃)
砂糖 60g
伯爵茶包 一包(3g)
焦糖液材料 (會有剩)
砂糖 80g
熱水 30g
焦糖液
1.將砂糖放入鍋子裡面加熱,當砂糖開始變成液態可以流動的時候, 請將鍋子左右搖晃, 以免熱太於集中.
2.漸漸的砂糖會變成全部液態. 慢慢的開始會沸騰.
3.就在剛開始沸騰的時候, 請準備好沸騰的熱水, 等到糖全部沸騰, 快速倒入熱水. 馬上關火, 並且快速攪拌均勻
把焦糖液趁熱倒入布丁杯子, 每個杯子5g的焦糖液, 之後將杯子放入冷藏或冷凍,讓焦糖凝固。
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製作布丁液
1.鮮奶+茶包粉一起加熱到鍋邊冒泡,有茶香味就可以關火,將茶渣濾掉。
2.雞蛋打散之後加入砂糖, 攪拌均勻 盡量將砂糖攪拌到融化. 之後加入鮮奶油, 攪拌均勻。
3.將步驟1緩緩倒入, 再度攪拌均勻,布丁液就完成了!
4.將布丁液過篩,可以去除不容易攪拌均勻的蛋清。
5.將布丁液倒入烤盅,每一杯約85g。(太多會不好烤熟)
6.
一般烤箱作法:把烤盅放入烤盤,並倒入約1cm深的熱水,約180度烘烤30-40分鐘。(僅建議)
大波:設定功能18『微蒸煮』95度,約35分鐘左右
拿起烤盅稍微左右搖晃,確定布丁液凝固了,就完成了!
***烘烤時間長短,要看布丁烤盅大小而定,裝載布丁液越多,所需要的烘烤時間越長。
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mason罐 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳貼文
這次是久違的 iHerb 開箱影片 ( Click 點開看更多 👇)
除了買了先前就常買的幾款我愛的產品,也有買了一些先前一直想買
但是卻又有一點害怕的產品 (因為先前飲食失調而產生的心理害怕)
所以這次就決定要來吃這些我有點害怕的食物!
希望這支影片中的分享對你有所幫助,不管在任何方面! :)
若你有什麼想法或想說什麼,歡迎直接在下面留言喔!
謝謝你們。
❤ Nora 葉子
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[食材]
• 花生醬 - https://iherb.co/4VQktTfo
• 黑巧克力豆 - https://iherb.co/f6Hht6rL
• 鋼切燕麥片- https://iherb.co/EgEwN294
• 椰子乾片 - https://iherb.co/fi1yW1YQ
• B12 - https://iherb.co/kDVA3c4N
• 墨西哥脆片 - https://iherb.co/wWPmPtWm
• 花生醬熊貓泡芙 - https://iherb.co/uYu4ihLc
• Cheerios 穀片 - https://iherb.co/tcoZvuP3
• 可可豆奶 - https://wonderfulapple.net/2gphY
[食譜]
• 怎麼煮鋼切燕麥 (+4種口味) - http://bit.ly/steel-cut-oats-recipe
• Vegan 胡蘿蔔蛋糕 - https://bit.ly/vegan-no-bake-carrot-cake-zh
• 燕麥穀片 - http://bit.ly/date-sweetened-granola
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