日式打邊爐大多數都一人一鍋為主,大部分配料及飲品都會放在自助吧給客人拿取👍🏻今次介紹既係東涌東薈城—「鍋處」以多款級數牛肉套餐任你選擇,最高級別定必「澳洲純和牛M9+」🐮除了90分鐘放題任點任食之外,更會有定量套餐給女仕們或胃口較少的客人選擇🤭
日式火鍋🍲的關係,更會有咖喱汁配白飯🍛大胃王既你萬勿錯過。湯底方面會有七種選擇包括:壽喜燒、九州豬骨湯、塩靆野菜湯、龍蝦湯、昆布鰹魚湯、泡菜味噌湯及飛鳥牛乳湯🙆🏻♀️若然正值減肥既你,定必挑選昆布鰹魚湯,低卡又健康之選;另外飛鳥牛乳湯又係唔錯之一💁🏻♀️
牛肉方面🐮有上選牛肉、嚴選美國牛肉、澳洲安格斯牛肉、美國極黑和牛及澳洲純和牛M9+,價錢$188-$338不等。喜歡食牛的朋友,個人定必推介「澳洲純和牛M9+」,每一板和牛薄片又大塊紋理勻均,牛香濃郁而有嚼勁。$338 任食來說抵食又超值😍
配料方面有二十多款,一半以蔬菜🥬類為主,另一半以丸類、豆品或麵類為主。其中特別有火炙豆腐,放落湯底之中入味無比吸收和牛的精華油香。甜品區都比較乾淨又衛生,除了雪糕🍨或雪條🍦之外更會有芒果布甸🥭、杏仁豆腐🍮及麻糬等。各式各樣的任飲任食,無論服務及食物質素都唔錯,性價比高,值得再來👍🏻
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鍋處 (東涌) @hana.nabe.hk @ncbubble
東涌達東路20號東薈城名店倉3樓317號舖
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疫情的關係,相信無得去旅行倒不如感受下香港的景點,別有一番風味。週未去左富有香港特式—大澳,出發之前必經東涌,入去之前途徑𝒰𝓇𝒷𝒶𝓃 𝒞𝒾𝓉𝓎 𝒟𝒾𝓃𝑒𝓇 ,諗住買個最出名的牛角包。
不過少爺👦🏻話不如係度食埋先,估不到會有所驚喜。早午餐的關係食飽D,人都會開心D。多款𝕬𝖑𝖑 𝕯𝖆𝖞 𝕾𝖊𝖙選擇我地選擇𝙍𝙖𝙘𝙡𝙚𝙩𝙩𝙚 𝘾𝙝𝙚𝙨𝙨𝙚 𝘽𝙪𝙧𝙜𝙚𝙧 $168,跟餐的關係會有龍蝦湯及凍桃茶。久違了龍蝦湯相當濃郁而且帶有小龍蝦滿大口感。
𝙍𝙖𝙘𝙡𝙚𝙩𝙩𝙚 𝘾𝙝𝙚𝙨𝙨𝙚 𝘽𝙪𝙧𝙜𝙚𝙧 一出桌相當吸晴,頂層的原塊牛油香,配上厚切的牛肉與烘焙過的漢堡包,令人津津有味。旁邊會有小鐵盤厭盛載芝士,保持其熱力,芝味無比並可以有拉絲的效果。薯條即叫即炸,粗身帶有口感。
另外還單點 𝐌𝐫𝐬 𝐂𝐨𝐰 𝐂𝐫𝐨𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐝𝐰𝐢𝐜𝐡 $48,「牛角包牛嫂」其實係菠蘿酥皮牛角包、厚切午餐肉及新鮮荷包蛋與溶化中既芝士 成個配搭非常特別,2人Share分享就最好不過👍🏻🥰
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Urban City Diner (東涌)
東涌達東路20號東薈城名店倉地下20號舖
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