Wingo 主廚及家人祝福大家母親節快樂!!!
很抱歉今年的母親節來不及為大家準備美饡惠勞母親大人們﹕
我們期許每天都是母親節!如果能夠跟主廚一起準備一道豐富的美饋給媽媽,這更讓母親節更加一份心意!
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我們努力把新店整理好,期待6月份會跟大家一起再慶祝一次唷!
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅yyselina,也在其Youtube影片中提到,六月份整整半個月都不在家,出去玩那麼久真的超想家想老公也想貓貓哈哈!中間的LA/Chicago/NYC旅行Vlog都已經在剪了呀等我!!回到家後因為長時間旅行,雖然沒有大爆痘,但膚況真的有變差尤其T字變比較粗糙,這陣子都是用碧兒泉的降躁凝凍,夏天用真的有夠舒服的啊!我把資訊放在這邊,大家快去試用看看...
6月份預訂中 在 Chef Infinity 煮意無間 Facebook 的精選貼文
威靈頓牛排(Beef Wellington)
來自英國相當著名的一道名菜,源自英國的威靈頓公爵,大家有聽過這一道名菜的緣故嗎?
小編只知道主廚把這一道菜發揮致極致。
鮮嫩的菲力牛排塗抹上鴨肝、火腿、黑松露醬等頂級食材再裹上派皮進烤爐烤製,烤出來的餅皮因塗抹了蛋汁看起來就像一個金黃色的大鳳梨,切開來像是一個層層分明的頂級肉卷。
威靈頓牛排做法繁複,耗時也費工,在中部餐廳願意做這道菜的,並不太多。Wingo 主廚從準備到接待客人的當天,最少要用上3天的時間,一個一個工序分開時段準備。我們知道主廚規劃這一道菜的時候,一直在等,一直在等,當然是等試菜騙吃的機會呀!可以,等到客人來的當天都沒得試,主廚一下子就做下去,不用試,直接出餐。😰一反常態的作風害我錯失了騙吃的機會,真的想哭哭 😭
後來,偷聽主廚跟客人分享的時候,才知道他在香港飯店工作時,每天光是負責這一道菜,都要做70-100條 (大約是350-450客),有這樣的功底,難怪能夠直接出餐沒NG,簡直讓小編我傻眼又佩服。
主廚還把同一個料理方式創造了威靈頓蔬食版,蔬食的客人有口福了 😋
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6月份預訂中 在 yyselina Youtube 的最佳解答
六月份整整半個月都不在家,出去玩那麼久真的超想家想老公也想貓貓哈哈!中間的LA/Chicago/NYC旅行Vlog都已經在剪了呀等我!!回到家後因為長時間旅行,雖然沒有大爆痘,但膚況真的有變差尤其T字變比較粗糙,這陣子都是用碧兒泉的降躁凝凍,夏天用真的有夠舒服的啊!我把資訊放在這邊,大家快去試用看看!!!
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00:00 Intro
00:25 拉花與貓咪的早晨
2:07 出門晃晃逛家用!
5:47 摸幾粉傳送門
6:23 晚餐烏龍麵
7:01 出門和朋友吃早午餐
9:06 回家卸妝!
9:58 碧兒泉厚敷保養&心得分享
16:35 又是貓咪與拉花的早晨
18:30 做早餐時間!
20:29 青醬義大利麵&排骨湯
♡影片裡穿的小白TEE ♡
Intuition Lab - The Everyday Tee 尺寸XL
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♡音樂♡
Music by Naomi - Osaka - https://thmatc.co/?l=30397C52
Music by Naomi - Colours of You - https://thmatc.co/?l=85B0447B
Music by Naomi - The Coffee Shop - https://thmatc.co/?l=FBE2ED09
Music by Madeline Lauer - Breakfast - https://thmatc.co/?l=D92EA422
Music by Mark Generous - Golden Hour - https://thmatc.co/?l=09025508
Music by Ebony Loren - Mine - https://thmatc.co/?l=956F4E45
Music by Marc Wavy - i hate being around me - https://thmatc.co/?l=BAD9E9EF
💖看更多的偶! - https://www.instagram.com/yyselina/
💖我的選物店 - https://www.instagram.com/intuition.store
💖我的設計文創品牌 - https://www.instagram.com/intuition__lab
💖工作邀約/Contact : yyselina1013@gmail.com
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這支影片和碧兒泉合作💖
6月份預訂中 在 JIE JIE Dorothy Youtube 的最讚貼文
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去年大受好評的「情人節特輯」第二彈來襲!
情人節有沒有伴不是重點
有人為你準備驚喜才是重點!
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過往零食包回顧
6月 Hi Snack│韓國也有義美小泡芙?吃得出大腸麵線味的韓國泡麵?
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4月 Hi Snack│眼福和口福同時滿足 春意盎然的韓國零食
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6月份預訂中 在 希瑪造型Lynne漸層漂/線條漂染/鬆感燙髮/可卡捲's ... - Pinterest 的推薦與評價
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