早安星期一!
「久違的三明治🥪,本來不是你登場啊!」
昨天做了韓式烤雞腿排,
今天一早喜滋滋的要幫孩子們帶常溫便當,
蔥蛋也是昨天多做一些,
想著早上可以輕鬆完成,
還多賴床一下,
誰知打開冰箱,一個晴天霹靂沒有白飯😭!
自信過度的後果,賴床的下場⋯⋯
靈機一動,馬上拿出吐司,做了雞排蔥蛋起司三明治,我想一定會非常好吃😋!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,最近因為工作太忙,沒時間研究要花費太多心思的食譜 所以今天就來分享一道超簡易的烤箱料理吧 用超市燒烤醬就能做好的「韓式烤雞腿佐蔬菜」 基本上只要用到家中簡易的調味料醃製一下 然後放上各種你愛吃的蔬菜 烤出來的樣子跟餐廳做的沒兩樣 而且簡易的料理法也可以幫我省去許多料理步驟和時間 這樣一來即便忙碌...
韓式烤雞腿 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳貼文
【看起來厲害卻好簡單的韓式烤雞腿佐蔬菜】
沒時間做菜的話就交給烤箱吧!
只要把刷上燒烤醬,蔬菜給他切好鋪滿
30分鐘後你也能端出一道大廚菜
說真的,這好像跟我家巷口那間簡餐賣得差不多
端上桌保證讓你超有面子 👍👍👍
🎬 快跟著影片一起做 → https://goo.gl/wXDNzd
📘 看食譜圖文更詳細 → https://goo.gl/JBY9rB
❤ 別忘了粉絲團幫我按讚+追蹤
🔔 順便訂閱我的 YouTube 頻道喔~
韓式烤雞腿 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
最近因為工作太忙,沒時間研究要花費太多心思的食譜
所以今天就來分享一道超簡易的烤箱料理吧
用超市燒烤醬就能做好的「韓式烤雞腿佐蔬菜」
基本上只要用到家中簡易的調味料醃製一下
然後放上各種你愛吃的蔬菜
烤出來的樣子跟餐廳做的沒兩樣
而且簡易的料理法也可以幫我省去許多料理步驟和時間
這樣一來即便忙碌也能做出一盤好菜
燒烤醬我是在好市多買的,是我家很愛用的一罐醬料
平時嘴饞的時候就塗在雞肉或蔬菜上用烤的
很推薦大家買喔!
-----------------------------------------------------------------
完整食譜 https://goo.gl/JBY9rB
-----------------------------------------------------------------
歡迎到這裡找我討論
• Blog - http://sunny230.pixnet.net/blog
• Facebook - https://goo.gl/2eiNXu
-----------------------------------------------------------------
如果你喜歡這部影片,就請給我一個讚;如果你不喜歡,就從現在開始改變自己的偏好吧XD
也歡迎訂閱我的頻道,會盡量定期的上傳更多新影片,謝謝。
韓式烤雞腿 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
【霸氣! 一次教你六種人氣雞腿烤法! 從醃料到烤肉醬,完全不藏私!】
詳細食譜內容→https://goo.gl/MtFfZS
德律風根 45公升溫度顯示烤箱 立即買→ https://goo.gl/FTYjPi
AKAO日本製急速保鮮盒→https://goo.gl/311n5f
照燒雞腿
材料
去骨雞腿 4支
照燒醬 適量
白芝麻 適量
醃料
鹽 1/2小匙
糖 1大匙
洋蔥泥 2大匙
薑泥 1大匙
醬油 2大匙
米酒 2大匙
作法
1. 去骨雞腿加入所有醃料,冷藏醃約4小時備用。
2. 將醃好的雞腿放在烤盤上,放入已預熱的烤箱中,以上火220℃/下火200℃烤約15分鐘。
3. 取出塗上照燒醬,再烤約5分鐘即可。
韓式烤雞腿
材料
去骨雞腿 4支
醃料
韓式辣醬 2大匙
柚子醬 3大匙
蒜泥 2大匙
蘋果泥 2大匙
洋蔥泥 1大匙
米酒 2大匙
作法
1. 去骨雞腿加入所有醃料,冷藏醃約4小時備用。
2. 將醃好的雞腿放在烤盤上,放入已預熱的烤箱中,以上火220℃/下火200℃烤約18分鐘即可。
椰漿烤雞腿
材料
去骨雞腿 4支
椰香醬 適量
醃醬
魚露 2大匙
蒜泥 2大匙
薑泥 2大匙
辣椒粉 1大匙
細糖 2大匙
米酒 1大匙
作法
1. 去骨雞腿加入所有醃料,冷藏醃約4小時備用。
2. 將醃好的雞腿放在烤盤上,放入已預熱的烤箱中,以上火220℃/下火200℃烤約15分鐘。
3. 取出塗上椰香醬,再烤約5分鐘即可。
霹靂辣烤雞腿
材料
去骨雞腿 4支
霹靂辣醬 適量
醃料
洋蔥泥 2大匙
蒜泥 2大匙
薑泥 2大匙
義大利綜合香料 1大匙
鹽 1大匙
糖 1大匙
白酒 2大匙
作法
1. 去骨雞腿加入所有醃料,冷藏醃約4小時備用。
2. 將醃好的雞腿放在烤盤上,放入已預熱的烤箱中,以上火220℃/下火200℃烤約15分鐘。
3. 取出塗上霹靂辣醬,再烤約5分鐘即可。
(帶骨雞腿X2道)
美式烤雞腿
材料
帶骨雞腿 6支
醃料
醬油 3大匙
白酒 50cc
奧勒岡 1大匙
百里香 1大匙
鹽 1小匙
糖 2大匙
黑胡椒粗粒 1大匙
香蒜粉 2大匙
洋蔥粉 2大匙
作法
1. 去骨雞腿加入所有醃料,冷藏醃約4小時備用。
2. 將醃好的雞腿放在烤盤上,放入已預熱的烤箱中,以上火220℃/下火200℃烤約25分鐘即可。
優格咖哩烤雞腿
材料
帶骨雞腿 4支
醃料
原味優格 150公克
咖哩粉 2大匙
辣椒粉 1大匙
洋蔥泥 2大匙
蒜泥 1大匙
薑泥 1大匙
鹽 2小匙
糖 2大匙
作法
1. 去骨雞腿加入所有醃料,冷藏醃約4小時備用。
2. 將醃好的雞腿放在烤盤上,放入已預熱的烤箱中,以上火220℃/下火200℃烤約25分鐘即可。
同場加映
照燒醬
材料
麥芽糖 100公克
醬油 200公克
米酒 150公克
味醂 80公克
細糖 50公克
柴魚片 15公克
作法
1.醬油、米酒、味醂入鍋煮滾約2分鐘。
2.加糖、麥芽糖煮滾,放入柴魚片轉小火煮30秒。
椰香醬
材料
椰漿 250公克
花生醬 50公克
蒜末 10公克
鹽 1/2小匙
糖 1大匙
奶油 25公克
作法
1.奶油加入蒜末爆香,加入其他材料煮勻。
霹靂辣醬 (piri piri醬/peri peri)
材料
蒜頭 40公克
檸檬皮 5公克
紅甜椒 50公克
朝天椒 40公克
洋蔥 60公克
紅酒醋 40公克
鹽 1/2小匙
糖 1大匙
作法
1.所有材料放入食物調理機中打碎即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01