新法國小姐昨晚出爐,由23歲的諾曼第小姐Amandine Petit 奪冠。目前是Caen大學的碩士生。
讓我這個在Caen待過快一年的人與有榮焉。🤣 Petit 在法文是『小』的意思,諾曼第人的口音唸petit,會唸成p'tit。法國小姐真的是『小』姐呢!
我以前在Caen的寄宿家庭姓Léger(輕盈),不知道是不是諾曼第以體型為姓氏的人比較多?🤣
選美會很開心收視率創十年來新高...真要感謝政府宵禁的德政啊!🤷
(拍謝我沒有貢獻收視率,我家沒電視😁)
(臉書越來越賤了,常常發文之後就船過水無痕,貼文直接發往宇宙黑洞...讓人有時光重返的錯覺。同樣的事情要做兩遍是怎樣啦!!!每次發文就要「冰的」也很困擾🤣)
(我沒有支持選美制度。每個人都有自己的美,沒必要靠什麼來證明,也沒必要向誰證明。)
同時也有57部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅J是好玩,也在其Youtube影片中提到,在Facebook上找到我:https://www.facebook.com/mrjgamer51/ Discord頻道: https://discord.gg/E8pxn6n Twitch 直播頻道: https://www.twitch.tv/mrjgamer51 ---------------...
諾曼第人 在 巴黎玩家謝忠道 Facebook 的精選貼文
什麼都開胃L’appétit ouvre tout!(下)
開胃小點以味輕、質薄、體短、量小,且適口為佳。重點是:一定要讓客人享受得恰到好處:吃得興起,喝得起勁之際,但是謹守“開胃”的角色,千萬不能踰矩越位,配角變主角。開胃小點和開胃酒的變化,這就很考驗主人和餐廳的配菜功力了。
比如,薄薄的一片烤麵包上一層薄薄的鵝肝,鵝肝上一小塊無花果醬(試著來一杯貴腐索甸甜酒Sauterne或是亞爾薩斯的遲摘甜酒)﹔切小方塊的香瓜上果上一層薄薄的生火腿(考慮來杯果香馥郁的Muscat或是Rasteau甜酒)﹔蕃茄冷湯幕斯加烤火腿脆片小杯(啊,來杯冰涼的粉紅香檳好了);核桃杏仁花生(來杯簡單清爽的幹白酒就好了)。如果沒把握又沒存糧應付,開一支年份香檳吧,就算沒有任何開胃小點心,也絕對沒人敢說你的晚宴寒酸,宴客怠慢。
不過香檳到底算是高級開胃,一般餐廳裡,最常見的是Kir – 用最普通沒個性的白酒添加覆盆子、藍莓、水蜜桃等口味的水果crème – 喝起來酸甜爽口,很難拒絕。如果你是泡妞擺闊,就點皇家版的Kir royal,這時候調的就不是白酒而是氣泡酒或香檳了,因為加了水果crème的關係,色澤柔美雅致,如果再點上蠟燭,氣氛再添三分浪漫,簡直滋陰贊陽,比任何甜言蜜語都更勝一籌。
當然,法國各地也有屬於自己地方特色的開胃酒。諾曼第人喜愛蘋果做的西打cidre、缽魔Pommeau和卡爾瓦多思Calvados(蘋果釀的烈酒);馬賽人非pastis茴香酒不喝 ﹔奧萬尼人鍾愛他們自己的藥草酒Suze;科西嘉人嗜飲家鄉的橘子酒vin d’orange;大西洋岸的居民非常擁護pinot des charentes葡萄甜酒;勃根地和亞爾薩斯人有氣泡酒crémant;香檳人,就是香檳酒從開胃直喝到甜點。至於自命國際都會大城的巴黎人想表現自己國際化的,會點非法國產品的Campari、西班牙雪麗Fino或是葡萄牙的波特甜酒Porto,可是到底比不上自家的香檳來得有面子。
從真正能開胃的角度看,酸度高的飲料才能達到打開胃口的功效,太過甜膩的酒反而對味蕾造成負擔,阻斷胃口。像Sancerre、Chablis這樣的白酒最能喚醒感官,舒爽脾胃,而高酸又帶點氣泡的香檳或是crémant更多點唾液和胃液的刺激,美味價值更高。
開胃其實是個藉口,法國人心裡很清楚,胃口一開,心情也跟著打開,精神元氣也就振作來勁,沒什麼不好談,沒什麼不能談:生意、婚姻、愛情、政治、人生的困境、哲學的玄思到世界的戰爭苦難,歷史宗教的荒謬輪回,從外太空到內子宮... 開胃酒菜不但開胃也開心,還可以讓每個人都變成生命的哲學家!
但是,無論如何,開胃是胃口的準備時段,要有節制分寸。通常就是一杯,倒第兩杯算是為了盡興,灌足三杯的是酒鬼,是來買醉,不是吃飯的。還有,在餐廳裡,開胃酒一定要喝完才會開始上前菜。
法國人深懂吃的美學,最好的點心就是胃口。
話說回來,在經濟不甚景氣的今日,有時在家宴客,社交酒會,開胃替代了正餐,小點與開胃酒被扶正後,我總有點遺憾:小食小酒美在小,小而美,唱大戲就顯得寒傖了... (下)
諾曼第人 在 Célia的葡萄酒之旅 Facebook 的最讚貼文
【工作日誌 / - 挪威馬鈴薯酒?】
根據我的觀察,北歐人通常都有著藍天般清澈的眼睛,上次遇到的芬蘭人,跟這次接待的挪威人,瞳孔顏色如朝露,第一印象冷冷地總讓人摸不著頭緒,但閒聊幾句後,便能感受到北歐人適度地幽默,以及謙遜有禮的個性,令人相當喜歡。
-
在法國干邑工作,每天接觸的都是干邑白蘭地,因此我總好奇來自世界各地的人喝什麼酒?當我詢問時,法國諾曼第人提蘋果蒸餾酒、愛爾蘭人愛談威士忌、而美國人則說波本酒,那挪威人呢?
-
今天逮到機會詢問(好不容易遇到挪威人),結果他們一口同聲地說:Akvavit !
-
Akvavit是一種香芹酒,主原料是馬鈴薯,沒錯,是馬鈴薯(第一次聽到還以為我聽錯) 北歐天氣寒涼,不利葡萄種植,聰明的酒商便使用馬鈴薯為原料,先釀成馬鈴薯基酒後,與香料一同浸泡後蒸餾,接著陳放熟成,再以天然冰河水稀釋裝桶。
-
其中讓我感到最酷的部分是,Akvavit 採「大海熟成法」,跟法國干邑一樣,生命之水的熟成起源於大海中航行的陳放,挪威人相信是大海賦予香琴酒神秘的滋味與香氣,因此生產Akvavit的挪威公司Arcus Gruppen,每年都要讓Akvavit在海上航行四個半月,以取得「海的味道」。
-
我還沒試過挪威Akvavit,但聽著他們生動地描述,以及用馬鈴薯釀酒的神奇工法,就足以讓我嘖嘖稱奇了!
若有機會,你們會想試喝用馬鈴薯蒸餾的酒嗎?
-
※圖說,這是法國干邑的酒吧,架上滿滿滿滿都是不同大廠的干邑白蘭地,前排這幾瓶也都是這個地區釀造的利口酒,試了好幾款,美味無比!
諾曼第人 在 J是好玩 Youtube 的最佳解答
在Facebook上找到我:https://www.facebook.com/mrjgamer51/
Discord頻道: https://discord.gg/E8pxn6n
Twitch 直播頻道: https://www.twitch.tv/mrjgamer51
--------------------
Enlisted官網下載:https://enlisted.net/en/#!/
--------------------
應徵入伍是Darkflow Software開發、Gaijin Entertainment發行的大型多人線上第一人稱射擊遊戲。遊戲背景為第二次世界大戰,步兵、地面車輛和飛機在相同的二戰主題地圖上進行戰鬥。玩家可以控制4-9名各階層的士兵,也可以控制坦克人員或飛機駕駛員。玩家可以在直接控制其中一名士兵的同時,向班上電腦控制的士兵下達命令。現有戰役有莫斯科保衛戰和諾曼第登陸
不要忘記留言分享按喜歡喔!!
諾曼第人 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
鼻子扁扁樣子傻乎乎,圓滾滾的身形像小豬,長有一雙直立的「蝙蝠耳朵」,今集《動物百科》要介紹這隻親人貪玩的法國鬥牛犬。
聽到法國鬥牛犬這個名字,大家普遍以為這個狗種起源於法國,但其實牠是源自英國。1800年代,英國繁殖者利用英國獒犬,繁殖出一種體形較小的獒犬,命名為「Toy Bulldog」,樣子和性格都與現今的法國鬥牛犬相似。親人可愛的Toy Bulldog深受英國工人階級喜愛,不少家庭都飼養這狗種。直到英國工業革命時期,一些蕾絲工人帶同飼養的Toy Bulldog移居到法國諾曼第小鎮,將這個狗種引入法國。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210603/VQBGUTNSYZFOBDTETTZLAQY4FA/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#法國 #鬥牛犬 #英國 #工業革命 #蝙蝠
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
諾曼第人 在 XXY_Animal of Vision Youtube 的最佳貼文
(00:00:00) 開場引言
(00:02:53) ▶ 1938-JUN. 01 超人首部漫畫 / 《#超人鋼鐵英雄》Man of Steel
(00:11:26) ▶ 1953-JUM. 02 伊莉莎白二世登基 / 《#王冠》The Crown
(00:36:26) ▶ 1839-JUN. 03 虎門銷煙 / 《#鴉片戰爭》The Opium War
(01:06:03) ▶ 1989-JUN. 04 天安門事件 / 《#頤和園》Summer Palace
(01:31:33) ▶ 1967-JUN. 05 六日戰爭 / 《#情書戰場》Pour Sacha
(01:51:23) ▶ 1944-JUN. 06 諾曼第登陸 / 《#搶救雷恩大兵》Saving Private Ryan
(02:08:23) ▶ 1895-JUN. 07 日軍佔領臺灣 / 《#一八九五》Blue Brave: The Legend of Formosa in 1895
(02:32:18) 結語
【影史7日談】用電影回顧那些歷史課不會教的事 6/1~6/7
feat. 金老ㄕ的教學日誌
感謝收看 / 收聽【影史7日談】節目,在這個節目中我們將會每個禮拜用七部電影,對應到七則歷史故事,來回顧那些歷史課本上不會教的事!
.
▶ 收看YouTube影片:https://youtu.be/MBtleciF6Ks
▶ 收聽PODCAST聲音:https://open.firstory.me/story/ckpe3znzp8r8408904dd7s2dn/platforms
.
這次我們要來分享的電影和歷史事件,分別有:
▶ 1938-JUN. 01 超人首部漫畫 / 《#超人鋼鐵英雄》Man of Steel
至今已有82年歷史的經典漫畫角色-超人,在1938年6月1日《動作漫畫》第一集中初次登場,是美國漫畫文化中最具代表性的人物之一。這本漫畫在當年售價10分美金,在2011年eBay上以210萬美金的價格拍賣,最終落槌價320萬美金的天價。
.
▶ 1953-JUM. 02 伊莉莎白二世登基 / 《#王冠》The Crown
現任英國女王伊莉莎白二世,於1953年6月2日繼承父親喬治六世的王位,於西敏寺加冕登基。至今已統治68年,是英國歷史上在位最久,同時也是目前世界上最年長的國家元首。
.
▶ 1839-JUN. 03 虎門銷煙 / 《#鴉片戰爭》The Opium War
1839年6月3日,清朝任命林則徐為欽差大臣,來到廣東查緝鴉片,嚴格實施禁菸令,封鎖廣東的鴉片煙商,嚴逞走私;他扣押了將近兩萬箱鴉片,並在虎門挖了三個大坑進行銷燬,規模之大,歷時22日才銷燬完畢,史稱「虎門銷煙」。
.
▶ 1989-JUN. 04 天安門事件 / 《#頤和園》Summer Palace
六四這兩個在中國只能知道卻又不能說的數字,相信每年到了這一天都會再度被提及;其實,事件並不複雜,但複雜的總是人心。1989年6月,學生群眾自發性地聚集在天安門廣場,悼念已逝中共中央總書記胡耀邦,最終演變成一發不可收拾的流血衝突。
.
▶ 1967-JUN. 05 六日戰爭 / 《#情書戰場》Pour Sacha
你能夠想像,一個小國在六天之內打趴了三個大國,如果繼續打還有可能滅掉其中一個國家嗎?以色列在1967年6月,辦到了這件事。二戰後的猶太人,在聯合國的幫助下於巴勒斯坦土地上建國,引發周邊阿拉伯國家的不滿,陸續發生大大小小的衝突。
.
▶ 1944-JUN. 06 諾曼第登陸 / 《#搶救雷恩大兵》Saving Private Ryan
人類近代歷史上規模最大的海上登陸作戰,就在76年前的今天發生,將近300萬的盟軍官兵橫渡英吉利海峽來到法國諾曼第登陸,與控制該地區的納粹德國軍隊展開激烈戰鬥;縱使盟軍反攻行動最終取得勝利,但同時也付出相當慘痛的代價。
.
▶ 1895-JUN. 07 日軍佔領臺灣 / 《#一八九五》Blue Brave: The Legend of Formosa in 1895
中日甲午戰爭後,臺灣因《馬關條約》被清廷割讓,日軍派軍登陸台灣引發了「臺灣民主國」以及「乙未戰爭」。這場乙未戰爭,不論是日方還是臺灣民兵或平民接付出慘痛代價,也讓日方在日後建立了強力的民政機關與現代化的殖民政府制度。
.
.
你對這七部電影和七則歷史故事有什麼想法呢?
歡迎留言分享與我們討論唷!
**************
別忘了追蹤XXY的電影相關文字、影像、聲音創作唷!
📣 https://linktr.ee/XXY_filmcrtics
#電影 #影評 #movie #history #歷史 #歷史上的今天 #影史7日談 #金老ㄕ的教學日誌 #XXY #PODCAST