蘭蘭夫人會客室之江宏恩來上菜----有位米其林大廚弟弟江振誠,江宏恩廚藝也不是蓋的喔
#蘭蘭夫人會客室 093 鏡週刊
#蘭蘭夫人會學了一道新菜可惜要等減肥後才能吃
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅親子天下,也在其Youtube影片中提到,來自台灣、享譽國際的法式料理名廚江振誠,為心愛媽媽準備的菜色,竟是超級台味「麻油烏骨雞」! 江媽媽擅長料理,也只有她敢吐槽名廚愛子的「創意」,在香味四溢和滿滿的愛之下,江振誠回憶年輕時在法國的苦學時光,以及對法式料理精髓的領悟。 【採訪|賓靜蓀、吳佩芳|攝影:曾千倚、黃馨嬅、陳爾威|剪輯:曾千倚|...
江振誠江宏恩 在 親子天下 Youtube 的精選貼文
來自台灣、享譽國際的法式料理名廚江振誠,為心愛媽媽準備的菜色,竟是超級台味「麻油烏骨雞」!
江媽媽擅長料理,也只有她敢吐槽名廚愛子的「創意」,在香味四溢和滿滿的愛之下,江振誠回憶年輕時在法國的苦學時光,以及對法式料理精髓的領悟。
【採訪|賓靜蓀、吳佩芳|攝影:曾千倚、黃馨嬅、陳爾威|剪輯:曾千倚|照片及影片提供:AC Global、Shutterstock 料理手繪草圖|江振誠 拍攝場地提供|森/CASA 台北Vipp 旗艦店】
● 延伸閱讀 ●
媽媽眼中的名廚江振誠:沒想到,這個乖小孩走上了國際舞台
https://www.parenting.com.tw/article/5078934-
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