「王醫師,為何妳那麼反對生酮?很多醫師都說只要能持續一輩子就是好方法欸。」
孩子,恕我無法鄉愿,你可以斷食+重訓一輩子活得像苦行僧我沒有意見。但是 #高飽和脂肪(富含動物性蛋白質跟脂肪)的飲食是正常專科醫師都應該反對的,我說過不下數百次,「低碳」跟「高脂肪」要分開來看,不要只看到低碳的好就覺得吃高脂肪沒關係。
所謂胰島素肥胖假說,一直是個被近年研究駁倒數次的錯誤假說,今年一月《Nature medicine》做的人類隨機對照研究,發現比起 #以植物為主的低脂高碳飲食, #以動物為主的低碳高脂飲食, #更容易掉瘦肉組織,而且 #不需要自我感覺良好的覺得都是水份。
那篇研究有看尿液中的氮含量,發現即使生酮組的蛋白質吃的比較多,但是卻呈現負氮平衡(身體用掉的比吃進去的多),表示肌肉的分解量的確變多,可能就像我重申數次的, #高脂肪會降低蛋白質的吸收率, #高脂肪造成的胰島素抗性導致肌肉異化大於合成,因為植物組的蛋白質攝取量沒有比較多,尿液中卻沒觀察到這樣的現象。(原文:the difference between dietary nitrogen intake and urinary excretion was significantly lower with the low carbo diet,indicating that the LC diet resulted in a greater net loss of body protein despite consumption of more dietary protein than low fat diet)
蛋白質確實流失,應該無法用什麼脫水或肌肉肝醣來解釋。有人說那我就生酮+重訓hold住肌肉可以了吧?這⋯⋯為何要做 #拿破網捕魚的事呢?不能好好跟 Kai Chang 楷教練一樣多吃植物性高蛋白+重訓不是很好嗎?(乾脆承認你就只是想吃肉吃到爽,但是不要把別人的健康拖下水)
另外這個研究也有發現,生酮組的 #胰島素抗性變高(對!生酮派很愛講的胰島素抗性,事實上高脂肪會誘使胰島素抗性是非常基礎的觀念),我不知道怎麼會有人看到「單純低碳」導致的低血糖就很開心的覺得高脂肪好棒棒。
而且這篇研究也發現「純脂肪」來說,植物低脂高碳組比動物高脂低碳組下降的純脂肪更多,欸⋯⋯ #低脂肪比高脂肪有助於降低體脂率,這不是也是最基本的觀念嗎?應該不意外吧?
再來反對長久吃生酮, #是擔心肝臟的傷害。
去年在《美國生物實驗學會聯合會會刊》有一篇談討高BCAA支鏈脂肪酸+高脂肪餵食老鼠,來模擬人類吃肉類導致生酮的環境。
結果發現,當肝臟長期暴露在「高脂肪生酮」的環境,會導致大量進入的脂肪酸在肝臟產生酮體的過程中,誘導肝臟脂質氧化,並通過 TCA 檸檬酸循環的各個步驟,產生大量ROS活性氧物質,雖然生酮飲食使肝臟的脂肪新生減少,但是這種代謝重塑 #不但沒有改善胰島素抵抗,反而誘導了 #肝臟中的纖維化基因和發炎反應。
總之,肥胖和非酒精性脂肪肝(NAFLD )的人若長期暴露於高脂肪生酮環境,有可能加重肝臟的粒線體功能障礙。
由上述近兩年研究可知,過去的生酮研究像瞎子摸象一樣,摸到某個面向(減重、血糖變低)就誤以為它是好的飲食,殊不知後面越來越多研究一一把問題點出後,才發現這並不是個適合長久執行,甚至會造成長久身體損害的飲食。
最近大家都說伊森們戰力很強搬板凳拿雞排,我覺得實證拿出來說話其實真的沒啥好戰,而文章也應該是建設性的希望改善他人健康,例如,去戰喝水不能提升代謝就真的很無聊,請問民眾聽你的話不喝水後就會比較健康嗎?多喝水的好處根本不能以代謝兩字蔽之。
會一直反對生酮,就是因為想要多救助幾個只看到瞎子摸象的結果,而覺得自己正在為健康努力但方向錯誤的人,雖然你的身體與我無關,雖然我的立場一直很鮮明的會得罪很多支持生酮的專家,破壞很多長久建立的利益體系,但是會對身體有害的飲食就是有害,我無法再看到這些研究結果之後保持沈默。
也希望認為高脂肪飲食還是有好處(不要跟我說低碳,低碳也可以低脂說好幾次了)的人,麻煩理性論述留言給我看研究,我們好好討論研究的設計方式跟結果解讀,找出一個讓人放心的結論,不需要秀自己的肌肉或恥笑別人的身材,或說自己生酮很健康之類連專家等級都稱不上的東西來佔版面,謝謝大家🙏
#肉不是不能吃而是要少於植物性食材
#高飽和脂肪的壞處是跟反式脂肪不相上下的
#低脂飲食可以扭轉所有高脂肪帶來的傷害
#要產生酮體低脂肪也可以
同時也有120部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅楷教練,也在其Youtube影片中提到,楷教練代言產品連結 彈力帶連結: 美國品牌VRTX SPORTS – MESH複合編織阻力帶: 楷教練專屬 - VRTX經典套組 - 楷教練88折專屬優惠 https://bit.ly/3AgRhja 楷教練 - VRTX輕量套組 - 9折優惠 https://bit.ly/3...
楷教練美國 在 Facebook 的最佳貼文
#宜蘭囡仔榮獲總統教育獎
#展現充滿韌性與堅強的人生態度
#奮鬥到底為自己負責
面對人生的困境,接受、面對並克服,力爭上游勇敢前行,令人敬佩的宜蘭囡仔!
恭喜王博右、陳宇、豐恩騏同學!逆境堅強不屈、展現生命力,是我們大家學習的楷模,我們3位宜蘭囡仔充分展現人生積極的一面,以順處逆、努力力爭上游、絕不輕易向命運低頭,充分展現生命的韌性與價值。
在人生的道路上,他們各自創造出屬於自己的生命感動,這次更獲得教育界最高殊榮《總統教育獎》的高度肯定,他們以生命感動生命,極具有教育意義,是生命教育的楷模,也期許所有的宜蘭囡仔,能以他們為學習的榜樣,用正向思維與態度完成自我實現的目標。
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|王博右同學
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就讀宜蘭高中,因母難產,出生傷及腦部及下肢致長短腳,他與哥哥兄弟倆是由祖父母照顧,生長單親且隔代教養,但個性樂觀獨立的博右,勤奮向學,且照顧車禍後全身癱瘓的奶奶,令人動容。
博右喜歡閱讀小說,也喜歡參加志工活動,把小愛化為大愛,透過與人們接觸,用自己的雙手給予周邊特教生、殘疾、貧困人士和孤苦老人實質上的幫助,博右經由特殊選才拾穗計畫錄取國立清華大學,即將開啟大學新生活。
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|陳宇同學
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來自南澳高中,泰雅之子,生長於資源缺乏的原鄉部落,家庭不是那麼富裕,國中階段發現,身邊已經幾乎沒人使用泰雅語,燃起泰雅之子使命-復興泰雅文化的念頭,學習族語、學習獵人精神,經一翻努力,取得中高級的族語認證。
他更在109年國語文競賽泰雅族語情境式演說榮獲《特優》、《自然生動獎》,更於挑戰螢光幕工作,曾參與電影的演出、節目主持,獲得2016年臺北電影節最佳新演員獎、53屆金馬獎最佳新人獎、55屆金鐘獎最佳兒少節目主持人獎。
未來陳宇希望就讀原住民族語言傳播學系,利用泰雅文化在影視方面進行結合,在泰雅語、泰雅文化上當個傳習者,回饋部落,傳承自己的文化,也讓世界看見,其對傳統文化有特殊貢獻。
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|豐恩騏同學
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來自寒溪部落,以單親家庭不屈不撓的精神,國小三年級經黃郁翔教練邀請下,起先係改善家庭,減輕媽媽負擔,隻身前往三星國小接受棒球隊訓練,曾適應不良,躲在棉被裡哭,一步步克服萬難,逐漸展開對棒球生涯的堅定志向,在109年「中信盃全國棒球錦標賽」中,還帶領球隊奪冠拿下MVP,他也期許自己能更精進球技,長大後想加入職棒,甚至到美國大聯盟,替臺灣爭取榮耀。
楷教練美國 在 國民黨立法院黨團 Facebook 的最佳貼文
第16屆夏季帕拉林匹克運動會(Paralympics)24日晚間於日本東京舉行開幕儀式,有來自161個國家或地區及難民代表團共4403名選手參與,創史上最多紀錄。代表中華民國參加帕運選手共有10名,分別參加桌球、田徑、健力、柔道、羽球、游泳等項目,準備在帕奧舞台為國爭光。國民黨團今(25)上午召開記者會,呼籲政府重視帕運選手的選、訓、獎制度,比照奧運國手,國民黨團主張:一、修正《運動產業發展條例》納入身障選手培訓。二、重新檢討身心障礙選手選、訓、就業機制。三、鼓勵優秀選手以企業或公股行庫協助培訓。四、帕運前三名比照奧運方案,可以選擇月領。國民黨團建議政府可參考美國現行對帕運選手選、訓、待遇和照顧制度,平等地讓帕運選手在訓練和生活上都能無虞。
總召費鴻泰表示,每4年舉辦的奧運結束後一個月內,接續舉辦以身心障礙者參與的國際型綜合體育賽事--帕拉林匹克運動會(Paralympic Games,簡稱帕運),其地位與奧運同等重要,以美國為例,除了有奧運委員會,也有帕運委員會。但是在中華民國對於體育傑出人員的獎勵,目前是依據《國光體育獎章及獎助學金頒發辦法》,每年編列預算4億元,帕運的預算編列是依據《績優身心障礙運動選手及其有功教練獎助辦法》,今年只有6,366萬元;至於得牌獎勵,奧運金牌2,000萬元,帕運只有400萬元,兩者相差5倍之多。在有功教練獎勵部分,以金牌為例,奧運500萬元,帕運只有25萬元,相差更達20倍之多。對於選手得牌月領措施,奧運可月領,帕運則無,這對身心障礙運動員來說,無疑是差別待遇。
費鴻泰指出,身障朋友積極參與國際運動賽事,國家更應該給予更多的支持與資源,國民黨團主張:一、修正《運動產業發展條例》納入身障選手培訓。二、重新檢討身心障礙選手選、訓、就業機制。三、鼓勵優秀選手以企業或公股行庫協助培訓。四、帕運前三名比照奧運方案,可以選擇月領。費鴻泰呼籲政府,對於運動員培訓應該政策一致,可參考美國的現行制度,無論是選訓、待遇和照顧均能平等,訓練和生活上都能無虞,不要蹭完奧運之後,就忘了帕運選手。
副書記長鄭正鈐表示,從2000年開始,帕運是接續奧運結束後一個月內在同一場地舉行,本屆帕運中華民國代表團總共有10位選手參與6項運動項目,包括桌球的程銘志、盧碧春、田曉雯、林姿妤,田徑的楊川輝、劉雅婷,柔道的李凱琳,羽球的方振宇,游泳的陳亮達,以及健力的林亞璇,鄭正鈐希望國人能延續對東奧的熱情,繼續為參與帕運的我國選手加油打氣。鄭正鈐指出,同樣是為國爭光的運動員,政府應該等同對待參與帕運選手,包括選、訓、就業機制等,並且帕運運動員更能彰顯人類克服身體障礙限制,努力奮發的精神,鼓勵更多身障朋友勇敢面對人生的勵志榜樣。
鄭正鈐表示,2014年8月20日制定《身心障礙者權利公約施行法》,每4年會提出國家報告,但是在去年12月1日《身心障礙者權利公約》第二次國家報告中,衛福部隻字未提有關帕運相關報告,顯然蔡政府並沒有給予帕運國手有更好的條件。鄭正鈐認為,在月領部分攸關帕運選手未來的生活照顧,因此透過修正《運動產業發展條例》提高帕運選手獎勵,尤其在選、訓、獎和就業機制給予如奧運選手般相同保障。
藍委葉毓蘭表示,6年前一位出身於柔道世家的黃楷倫,因為世大運選拔賽對手一個壓制的動作,造成胸部以下癱瘓,但他一點也不氣餒,不輕易放棄自己,轉換賽場,遇到任何困難都要用堅持代替放棄,將目標放在帕運身障田徑金牌。葉毓蘭指出,這就是帕運偉大的地方,有許多身障人士勵志故事。帕運是接續奧運舉行,為同一等級國際運動賽事,但是政府對帕運選手的待遇跟奧運相比,根本就是「差很大」、「大小眼」,政府必須符合世界潮流同等重視帕運一如奧運,我國雖然有《身心障礙者權益保護法》,但是落實在執行上仍大段落差,尤其是主管機關衛福部更應該主動、積極地為身障運動員爭取權益、公營行庫協助培訓,替中華民國繼續寫下帕運亮麗耀眼的成績。
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