กินอะไรในโตเกียวดี หน้าร้อนแบบนี้ต้องกินโซบะ
อยากกิน local local มามะ ม้าจัดให้
โซบะเส้นทำมือ ร้านชื่อ 志な乃 (Shinano)
--------------------------------------------
ม้าพามาร้านนี้ 志な乃 (Shinano)
ร้านนี้อร่อย ไม่แพง อยู่แถวที่ทำงานม้า ของแพงไม่ค่อยกินไม่ต้องห่วง อยู่กับม้า ยังไงก็ประหยัด ซื่อสัตย์ ขี้เล่น มีอารมณ์ขัน
มาเอาความรู้ไปแพรบ
เส้นโซบะ ทำมาจากอิหยัง
มาจากต้นโซบะนี้นี่เอง สาระวันละเล็กกับพี่ม้า
ที่ฝรั่งเรียกว่า Buckwheat คนญี่ปุ่น นิยมทานโซบะเย็นกันช่วงหน้าร้อน
กับปีใหม่.
ประโยชน์โซบะ รู้วไ้ใช่ว่า เวลาเข้าร้าน อ้อยหนุ่ม สะกดไม่ผิดถ้าใช้คำว่าอ่อย จะดูจัดจ้านเกินไป ม้าขอเสนอคำว่าอ้อย เหมือนเคี้ยวอ้อย แบบ เคี้ยวหนุ่มพอให้กรุบกริบ
-------------------------------------------
แป้งโซบะ ช่วยเรื่องไรบ้าง
1. ช่วยให้เส้นเลือดฝอยแข็งแรง เหมาะสำหรับคนที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง
2. ช่วยลดน้ำตาลในเลือด จึงเหมาะสำหรับคนที่เป็นเบาหวาน
3. ช่วยให้ท้องไม่ผูก แล้วก็ทำให้เกิดความอยากอาหารอีกด้วย ไม่รู้เหมือนกันว่าดีหรือไม่ดี
ยิ่งกินโซบะ จะยิ่งหิวนั่นเอง เบเบ้
4. โซบะมีวิตามินบี1 หรือบี2 กรดอะมิโน และมีโปรตีนเป็น 2 เท่าของแป้งชนิดอื่น
--------------------------------------------
ทำไมเชื่อว่าต้องกินช่วงปีใหม่
ชีวิตจะได้ยืนยาวเหมือนเส้นของโซบะแล้วเวลากัดก็เช่นกัน เส้นโซบะกินง่ายหมายความว่า ถ้าเราเจอปัญหาอะไรก็ตามก็สามารถแก้ปัญหาได้เร็ว
---------------------------------------------
การเดินทาง
นั่งรถไฟใต้ดิน มาลงที่สถานี Kudanshita เดิน 3 นาทีหรือจะลง สถานี Iidabashi เดินประมาณ 9 นาที ก็ได้ ชิวๆ โตเกียวตอนนี้ร้อนตับแล่บ
ที่อยู่
東京都千代田区九段北1-9-11 九段長谷川ビル 1F・2F
หรือจะตาม Map นี้ไปเลยก็ได้
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130906/13000364/dtlmap/
---------------------------------------------
ร้านเปิด
11:00~20:00 ( ปิดวันอาทิตย์ )
--------------------------------------------
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6,400的網紅マメ柴 キキのグルメTV,也在其Youtube影片中提到,愛犬キキとグルメのチャンネルです、電車移動なのでビールを飲みながらそばと天丼をおかずに楽しみました。 食べログ https://tabelog.com/chiba/A1202/A120204/12004928/ https://youtu.be/-q_W1nzNL0k https://youtu....
志な乃 在 中田奈沙(なかだなさ)Nasa Nakada Facebook 的最讚貼文
Soba dinner❤️
今年は家で自分で茹でて年越しそば🤤
@maricha0901 ファミリー行きつけの
赤羽橋の《志な乃》のお蕎麦を予約✨
*
#奈沙ログ
#奈沙ごはん
*
*
#soba #noodles #instanoodle #dinner
#foodie #foodporn #foodporn #gourmet
#foodstagram #foodgasm #instafood
#japanesefood #washoku #yearend
#そば #年越しそば #そば #志な乃 #赤羽橋
#年末 #大晦日 #グルメ #おいしい #東京
#和食 #日本食
志な乃 在 マメ柴 キキのグルメTV Youtube 的精選貼文
愛犬キキとグルメのチャンネルです、電車移動なのでビールを飲みながらそばと天丼をおかずに楽しみました。
食べログ https://tabelog.com/chiba/A1202/A120204/12004928/
https://youtu.be/-q_W1nzNL0k
https://youtu.be/UtM-pvl4Xh0
https://youtu.be/OLaP19dG_c8
https://youtu.be/V-qgzGyax04
https://youtu.be/lH0XcwE-iRU
https://youtu.be/8ZtTfaBzZio